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实体零售商在客户体验和成本效益等方面长期落后于数字零售商。电子商务可以提供个性化体验、流畅的采购和自动化库存管理，而实体店却经常为低效的人工流程和脱节的客户体验而苦恼。

得益于当今先进的人工智能和计算机视觉能力，实体零售现在正变得更加数字化。例如， 自主零售店解决方案提供商 Cloudpick 通过其自主卫星商店在实体零售和数字零售之间架起了一座桥梁，提供无收银员微零售体验。
“零售商渴望将他们的线上商业智能带入线下世界，但传统店面形式的租金成本高昂、布局不灵活让他们很难做到这一点，” Cloudpick 国际业务开发主管 Mark Perry 解释道。“我们的卫星商店让他们能够以最小风险扩展销售渠道。”

通过卫星商店扩大零售覆盖面

与传统的实体店或超市不同，Cloudpick 的卫星店专注于“微型市场”，即小型、灵活、可移动的市场。因此，这些由人工智能驱动的微型市场使品牌能够以经济高效的方式利用蓬勃发展的“微型零售”或“快闪”趋势。

这些小型商店越来越受欢迎，因为它们可以部署在 公司办公大厅、酒店入口和大学校园等非传统地点。Perry 认为，这为人流密集区域的零售商带来了新的潜在收入来源，同时也为顾客提供了便利。

但为这些小型商店寻找合适的位置可能是一个充满风险的过程。尽管传统的快闪店面积小，但其建造过程昂贵、耗时，并且经常会出现意想不到的延误和成本增加。更糟糕的是，如果销售情况令人失望，搬迁商店可能会非常困难，甚至无法做到。例如，传统的零售店需要签订长期租约和投入大量的前期资金，因此几乎不可能搬迁。

即插即用的自主商店

这正是 Cloudpick 现成模式的优势所在。Cloudpick 提供完整的预集成硬件和软件包，包含从货架基础设施和冷藏装置到摄像头和边缘人工智能系统等的一切设备。它是一种即插即用的解决方案，零售商可以根据自己的品牌和产品种类进行定制。一切都是标准化和预配置的，使客户的总成本保持可预测。

客户只需选择所需的卫星商店面积，剩下的工作就由 Cloudpick 的现场安装团队完成。Perry 表示，由于采用了模块化结构，卫星商店可以在八小时内安装完毕，并在半天内重新部署到新的地点。

此外，卫星商店快速拆卸和重新部署的能力降低了地点选择不佳的风险。如果某个地点表现不佳，Cloudpick 可以将卫星商店转移到另一个区域，就像重新部署一辆餐车一样。

这种独特的灵活性使零售商能够以低风险的方式选址试点，同时充分利用新兴的客户微型市场和高客流量区域。

这种形式可以为传统零售商带来战略优势。不仅是便利店经营者，像沃尔玛或 Les Mousquetaires 这样的大型特许经营商也希望在城市地区渗透新市场并建立品牌知名度。

Cloudpick 解决方案的预配置格式以标准化为基础，使新市场进入者和现有零售商都能占领以前未曾触及的地点。Perry 表示：“波兰的 Zabka 即为采取这种模式的便利连锁店的典范，它在两年内迅速推出了 60 家超小型商店。”该零售商的目标是在人流量大的城市地区迅速铺设商店。这种在小半径范围内增加商店密度的做法，可以打造更有效的供应链管理。

人工智能带来愉悦、经济的消费体验

这些卫星、微型零售店一旦部署完毕，将提供人工智能驱动的用户体验。顾客可以扫描二维码或刷卡进入商店。在顾客购物时，Cloudpick 会利用摄像头和货架上的重量传感器来跟踪顾客挑选的商品。

Perry 解释说，这种多模态传感方法提高了准确性，可以确定顾客是拿了三块糖还是一块糖。此外，它还为零售商提供了几乎无限的库存灵活性，使购物者能够享受丰富的商品选择，并可根据购物喜好轻松更新。

结账时，顾客只需走出商店，无需收银员，也无需扫描商品。这可以通过 Cloudpick 的人工智能系统实现，该系统处理统一数据，将商品流动和所有权映射到特定顾客，并在顾客离开时通过应用程序自动结账。

Perry 表示，尽管自主购物体验非常复杂，但凭借内置的机制，Cloudpick 的卫星商店在结账识别和计费方面保持了 98.5% 的准确率。

最大化卫星商店的投资回报率

通过提供无收银员体验，零售商只需雇佣员工到店补货即可。智能库存管理系统可以优化现场访问，帮助最大限度地减少商品浪费、库存过多和缺货情况。

计算机视觉和人工智能后端还能分析购物模式、年龄和性别等人口统计数据以及顾客流量。这为零售商提供了与在线零售的用户分析和再营销功能类似的数据洞察，但却是在实体店提供。

该平台旨在将电子商务的数据驱动分析和精准营销引入实体零售业。Perry 表示：“零售商可以集成我们的 API，根据真实世界购物者的行为优化产品种类、布局、定价策略和促销活动。”

英特尔技术使所有这一切成为可能。Perry 解释说，高性能、高能效的英特尔^® 处理器是运行 Cloudpick 计算机视觉模型以实现物体识别、顾客跟踪和结账自动化的关键所在。此外，英特尔^® 发行版 OpenVINO™ 工具套件等工具使 Cloudpick 能够不断改进其服务。

人工智能卫星商店的未来

通过自主运营、数据驱动的库存优化和最小的地产空间占用，Cloudpick 的卫星商店为零售商提供了经济实惠、面向未来的微型零售路线图。Perry 设想的未来的集成可能包括用于个性化促销和沉浸式讲述产品故事的互动数字标牌。

卫星商店只是零售业对我们在现实世界中的购买方式进行人工智能改造的开始。
 

本文编辑为 Christina Cardoza，insight.tech 编务总监.